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Binissalem

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Cuando se visita Binissalem, se debe tener en cuenta que el núcleo histórico queda a cierta distancia de la carretera de Palma a Inca. La ubicación geográfica del municipio cerca de una vía de comunicación importante fue una de las ventajas para el desarrollo económico y social. Desde la estación, es necesario dirigirse hasta la plaza de la Iglesia, desde donde es fácil organizar dos recorridos geográficos del entorno.

Desde el pueblo, se descubre uno de los conjuntos arquitectónicos más notables de Mallorca, alabado por muchos de viajeros del siglo XIX, como también por una serie de escritores locales y foráneos del XX. Aun cuando el entorno paisajístico del municipio es excepcional, lo que sorprende y admira el visitante es la arquitectura en piedra - la conocida piedra de Binissalem.

Es de admirar la plaza de la Iglesia, una de las más bellas de la Parte Foránea, tanto por la armonía y amplitud de su urbanismo como por los edificios que la rodean. Se distingue la iglesia parroquial, monumental templo erigido en el siglo XVIII, con la plaza del siglo XIX. Antiguamente, una parte de este espacio lo ocupaba el cementerio parroquial, mientras que en la esquina sudeste, se abría una reducida plaza llamada de los Lledroners.assets/images/maps/binissalem-01.jpg

Economía

La zona vinícola de Binissalem tiene un extensión de 600 Ha y cuenta con 15 bodegas inscritas. La tradición vinícola de la zona data Siglo I a. C. tras la conquista romana, cuando se comparan los vinos con los mejores de Italia. En 1988, un grupo de viticultores y bodegueros de esta zona, con gran tradición vitivinícola, solicitaron la concesión de la denominación de origen Binissalem. Realizadas las consultas pertinentes la Consejería de Agricultura y Pesca aprueba con carácter provisional la DO Binissalem y nombra un Consejo Regulador Provisional cuya misión es la de redactar el proyecto de reglamento. El reglamento de la DO Binissalem es aprobado por el Govern de les Illes Balears a finales de 1989 y ratificado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 1991.

 

Transporte

Binissalem cuenta con su propia estación de tren y servicio de autobuses. Los medios de transporte ofrecen un servicio regular de comunicaciones con Palma y con el resto de la isla.

Instalaciones para golf

Las instalaciones más cercanas a Inca para la práctica de este deporte son el Golf Pollensa y el Golf de Aucanada.

Eventos

La ‘Festa des vermar’ o Fiesta de la vendimia en el mes de septiembre, es uno de los eventos populares más notables y famosos de las islas Baleares. Las fiestas tienen lugar durante nueve días, durante el transcurso de los cuales, Binissalem se convierte en el centro de Mallorca. Las actividades festivas se inician con con la recepción de los vendimiadores y vendimiadoras en el ayuntamiento, acompañados por los 'xeremiers' o gaiteros. El programa de actividades es muy extenso y el pueblo se llena de colorido, alegría y muchos visitantes., Las propuestas van desde concursos de glosadores, de ajedrez, pasacalles, verbenas, carrozas, un curso de cata de vino hasta el Certamen Internacional de Pintura.

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