Newsletter
Newsletter
Newsletter

Blog Back

Ярмарка миндаля в Сон Сервера

Ярмарка миндаля в Сон Сервера.


Сон Сервера (SonServera) демонстрирует большой коммерческий и туристический потенциал местного миндаля.


Шестая ярмарка, посвященная фрукту с особой символикой на острове, имела огромный успех и в очередной раз продемонстрировала своюнеобычайную привлекательность для Майорки.

Кто сомневается в том, что лучшей рекламой острова Майорка является цветущий миндаль? Деревня Сон Сервера (Son Servera) отдала дань в очередной год великолепному природному представлению, когда в конце января и до середины февраля начинают цвести одновременно более 117 тысяч миндальных деревьев, наполняя пейзаж белыми и розовыми красками, превращая все вокруг в зимнюю сказку.

Ярмарка миндаля в Сон Сервера

На прошлой неделе, территория экстерьера исторического поместья Лас Касес де Ка С'Эреу (las Cases de Ca s´Hereu) (постройка началатринадцатого века) преобразилась в место проведения шестой ярмарки цветка миндаля (VI FIRO flor d'ametler) с традиционными корнями итуристическим характером, проводимой для того, чтобы "популяризировать этот необыкновенный фрукт и сделать праздник еще болеепривлекательным для туристов и посетителей ". Его цель была достигнута. В этот день наблюдался высокий наплыв посетителей, в том числемногочисленных иностранных туристов. Также на ярмарке было представлено большое разнообразие изделий местных производителей и народных мастеров, которые отличались оригинальностью и высоким качеством.

Ярмарка миндаля в Сон Сервера

Правда, до начала мероприятия, его организаторам и участникам пришлось немного понервничать, так как внезапно разыгравшаяся буря чуть не испортила праздник. Приблизительно в 8:00 часов утра, порыв сильного ветра начал сметать все на своем пути, в том числе и установленные стенды, бросая их в разные стороны и повредив некоторые из них. Бригада работников трудилась не покладая рук, чтобы исправить или заменить все то, чтобыло испорчено, так как  уже к девяти часам все должно было быть готово к официальному открытию ярмарки. К этому времени их силами было восстановлено 39 палаток и в назначенный час от организаторов ярмарки было получено подтверждение, что VI FIRO flor d'ametler обязательно состоится.

Палатки, на прилавках которых была выставлена продукция на основе миндаля, удивляли своим изобилием: разнообразные продукты питания (которые также можно было продегустировать), экологическая косметика, парфюмерия, цветочные ремесленные изделия, свечи, мыло ...
Изюминкой ярмарки стали различные продукты питания, такие как паштет с миндалем в качестве основного ингредиента с приправой для собрасады(майоркинская домашняя колбаса), сладкими рожками или прованскими травами. Эти паштеты, предлагаемые оптовиками из деревни С´Орта (S'Horta), являются экологически чистым продуктом, без сахара и клейковины.

Ярмарка миндаля в Сон Сервера

Кроме того, хотелось бы обратить внимание на ароматное и очень полезное миндальное молоко (llet d'ametla), которое производится в Биниссалеме(Binissalem). Серверинские соседи завлекали посетителей деревянными щипцами для салатов и т.д., сделанных из древесины миндального дерева.Предлагались в свою очередь и миндальные ароматизированные магниты (например, с ароматом розмарина), серьги и ароматизированное мыло, среди других уникальных, вдохновленных миндалем поделок. В данном мероприятии также приняли активное участие кооператив д´Арта (LaCooperativa d´Artà) и динамичная Ассоциация Дигнитат и Фейна дель Йевант (Associació Dignitat i Feina del Llevant), которая скупает миндаль вместных хозяйствах и занимается производством вкуснейших конфет, турронов, шоколада и т.д..

Published: 10 Feb 2015
Share this post -

Let us call you!

DON'T MISS THE OPPORTUNITY TO FIND THE PROPERTY OF YOUR DREAMS

Subscribe and receive all the latest news and promotions from NOVA MALLORCA

We use cookies to ensure you get the best experience on our website Accept cookies More Info